Wielu rolników ma dylemat, czy zdecydować się na prowadzenie własnej działalności gospodarczej oczywiście związanej z rolnictwem. Odpowiedź nie jest proste. Obawy są – rzecz jasna – uzasadnione. W prowadzeniu każdej działalności, także i tej o charakterze rolniczym istnieje ryzyko niepowodzenia. Nie da się przewidzieć niektórych rzeczy, niektórych wydarzeń. A przecież w rolnictwie takie losowe zdarzenia mają wielkie znaczenie i często to one decydują o tym, czy dany rok, dany zbiór jest urodzajny. Warto jednak sprostać wyzwaniu, warto jest zaryzykować i spróbować taką działalność gospodarczą poprowadzić. Rolnicy wspierani są przez państwo. Mogą liczyć na różne dotacje, na fundusze zewnętrzne, które pomogą zrealizować marzenie o własnej działalności gospodarczej. A przecież prowadzenie takowej na wsi nie jest wcale takie proste.